题目
更新时间:2024-08-15 06:36:12
求解答,词语菜双冬火锅是什么意思?再说说菜双冬火锅有什么含义?答案
菜双冬火锅的词语属性
拼音cài shuāng dōng huǒ guō
拼音字母cai shuang dong huo guo
拼音首字母csdhg
菜双冬火锅的百科含义
制作1、将雪里红去老叶,用水泡去其大部分碱味,用清水洗干净,沥水,切成均匀的小段;冬笋、冬菇水发好,沥于水,切成细丝,人开水中氽一下,捞出,沥干水分;白豆腐干切成丝;白菜洗净,沥干水。 2、锅置火上,加入清水烧开,下青豆氽一下,捞出;另锅放火上,下植物油烧至七成热,放入姜丝炸香,再放人豆腐千丝同炒,炒熟为止。 3、将鲜汤放人火锅中,下人辣椒、笋片、青豆、豆腐干丝、雪里红。加人精盐、白糖、米醋、香油等,点火,撒入蒜苗段,淋少许香油上桌,即可食用。特色介绍清香可口,口感多样。