题目
更新时间:2024-08-06 21:36:48
求解答,词语清汤蝴蝶鲍鱼是什么意思?再说说清汤蝴蝶鲍鱼有什么含义?答案
清汤蝴蝶鲍鱼的词语属性
拼音qīng tāng hú dié bào yú
拼音字母qing tang hu die bao yu
拼音首字母qthdby
清汤蝴蝶鲍鱼的百科含义
材料龙虾肉1000克,鲜鲍鱼片250克,发好鱼翅丝20克,蔬菜汁100克,蛋泡糊、高级清汤、盐、味素、鲍汁各适量做法1、将龙虾肉剁成蓉,加调料调味,搅打上劲,加入蛋泡糊拌匀,制成蝴蝶形,加入鱼翅、红椒丝制熟,分装,淋清汤。 2、鲍鱼片制熟,放入盘中,浇入鲍汁即成。 创新说明 此菜外观华美,鲍鱼清香味浓,富含胶原蛋白和多种氨基酸,适用于高档宴会。小诀窍汤汁回味无穷,蝴蝶虾鲜关滑嫩,形象逼真。