题目
更新时间:2024-08-19 14:57:55
求解答,词语手推皮子馄饨是什么意思?再说说手推皮子馄饨有什么含义?答案
手推皮子馄饨的词语属性
拼音shǒu tuī pí zi hún tún
拼音字母shou tui pi zi hun tun
拼音首字母stpzht
手推皮子馄饨的百科含义
手推皮子馄饨原料: 上白面粉,香干丝,酱油,芝麻油,紫菜末,净猪腿肉,蛋皮丝,青蒜末,精盐,姜末,辣油,味精,熟猪油。 手推皮子馄饨制法: 1.把猪腿肉剁末,加芝麻油、精盐、姜末、清水搅拌成馅; 2.把面粉加清水、精盐和成雪花面,揉透后摘成小剂子,用手揿扁,制成圆形馄饨皮子包入肉馅,制成馄饨放入沸水中,煮熟盛出放入有酱油、味精、熟猪油、青蒜末的碗中,加猪骨头汤,撒上紫菜末、蛋皮丝、香干丝即成。 手推皮子馄饨特点: 江苏著名风味小吃。具有滑爽、皮薄、鲜香的特色。1