题目
更新时间:2024-08-15 12:39:16
求解答,词语锅包肘子是什么意思?再说说锅包肘子有什么含义?答案
锅包肘子的词语属性
拼音guō bāo zhǒu zǐ
拼音字母guo bao zhou zi
拼音首字母gbzz
锅包肘子的百科含义
锅爆肘子是河北保定地区的传统名菜。外焦里嫩,香酥可口,香而不腻,便于携带。如配上大葱、面酱吃,更是别有风味。已有140年的历史。清朝时期,保定府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站,家境富裕的考生往往自带食品。所带的一些酱肉、肘子连汤带水,吃着油腻、携带不便。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“锅包肘子“被评为“中国菜”河北十大经典名菜。