题目
更新时间:2024-08-15 16:49:15
求解答,词语麻叶羹是什么意思?再说说麻叶羹有什么含义?答案
麻叶羹的词语属性
拼音má yè gēng
拼音字母ma ye geng
拼音首字母myg
麻叶羹的百科含义
麻叶羹是台中地区最具特色的地方小吃,其他地方很难得见。麻叶羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是将麻叶叶脉抽出,用水边冲边以手用力搓揉,将苦水揉出,最后和鱼、蕃薯一同熬煮。武德宫旁有多处摊贩卖麻叶羹,也有混合薏仁一同煮的麻薏,其中杨益权卖麻叶羹已近30年,是最老牌的摊位。