题目
更新时间:2024-08-07 02:56:27
求解答,词语香荽牛肉丝是什么意思?再说说香荽牛肉丝有什么含义?答案
香荽牛肉丝的词语属性
拼音xiāng suī niú ròu sī
拼音字母xiang sui niu rou si
拼音首字母xsnrs
香荽牛肉丝的百科含义
【菜名】 香荽牛肉丝 【味型】 咸鲜 【成菜】 凉菜 原料 卤牛肉干250克,香菜丝100克,芹菜丝30克,葱白丝50克,干红椒丝25克,白芝麻15克,生抽1茶匙,盐1~2茶匙,味精1茶匙,熟植物油2茶匙,香油1/2茶匙。 制法 将香菜、葱白、芹菜丝用淡盐水洗净,红椒丝焯水与手撕牛肉丝及各种配料丝放入盘中,调味拌匀,表面撒上白芝麻装盘即可。 特点 配色悦目,鲜香爽脆。