题目
更新时间:2024-08-13 10:53:13
求解答,词语红扒肘子是什么意思?再说说红扒肘子有什么含义?答案
红扒肘子的词语属性
拼音hóng bā zhǒu zǐ
拼音字母hong ba zhou zi
拼音首字母hbzz
红扒肘子的百科含义
红扒肘子是鲁菜传统名菜,历史悠久,家喻户晓,喜庆筵席,无不选用。肘子经氽、煮、炸、蒸、扒等多道工序制成,浓烂醇香,肥而不腻,入口即化,质地嫩烂,色泽红润,原汁原味,筵席佳肴。含有大量的蛋白质和脂肪,虽则美味,但热量较高,食用分量应得当。