题目
更新时间:2024-08-15 13:50:43
求解答,词语家常罗宋汤是什么意思?再说说家常罗宋汤有什么含义?答案
家常罗宋汤的词语属性
拼音jiā cháng luó sòng tāng
拼音字母jia chang luo song tang
拼音首字母jclst
家常罗宋汤的百科含义
经典的家常汤菜,酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤,通常使用番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜,加上大块儿牛肉,配上一片主食面包,味香醇厚。罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。俄罗斯的英语为RUSSIA,指的是俄国式的,于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”汤,又酸又甜是这种羹汤的特点。 之所以这道菜步骤这么详细,是为了让大家学会。因为我太喜欢这个味道了,酸中带甜,又不失肉香,非常适合家庭或者节日聚餐的时候制作给大家吃,牛肉汤可以提前熬好,这样做起来就很省事了。