题目
更新时间:2024-08-15 19:54:27
求解答,词语酱汁黄鱼是什么意思?再说说酱汁黄鱼有什么含义?答案
酱汁黄鱼的词语属性
拼音jiàng zhī huáng yú
拼音字母jiang zhi huang yu
拼音首字母jzhy
酱汁黄鱼的百科含义
Meat juices cooked in soy bean sauce yellow croaker 原料:大黄鱼、葱段、姜片、蒜粒、面酱、盐、料酒、味精、胡椒粉、 操作:将黄鱼处理干净后两面打柳叶花刀,用盐、料酒、胡椒粉打底味儿。炒锅上火加适量的油,烧至8成热时将鱼放入炸至定型后取出。原过留少许油,放面酱、少许酱油、水炒均匀,放大料、葱段、姜片、蒜粒炒香后烹料酒,放适当的水,烧开后将炸好的鱼放入,加盐、味精、白糖。转中火将鱼烧透入味后称入盘中,原汤上火烧开熬浓,点少许醋后浇在鱼身上撒香菜即可。