题目
更新时间:2024-08-16 12:08:01
求解答,词语绿豆丝瓜汤是什么意思?再说说绿豆丝瓜汤有什么含义?答案
绿豆丝瓜汤的词语属性
拼音lǜ dòu sī guā tāng
拼音字母lv dou si gua tang
拼音首字母ldsgt
绿豆丝瓜汤的百科含义
材料:绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油做法:1、猪肝洗净切薄片, 2、放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。 3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。 4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。 5、丝瓜刮皮、洗净, 6、丝瓜切薄片,备用。枸杞洗净备用。 7、将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。 8、绿豆水与高汤的比例是2比1。 9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。 10、放入焯好的猪肝煮开。 11、依次放入丝瓜、姜片, 12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。