题目
更新时间:2024-08-15 15:32:00
求解答,词语片烤方肉是什么意思?再说说片烤方肉有什么含义?答案
片烤方肉的词语属性
拼音piàn kǎo fāng ròu
拼音字母pian kao fang rou
拼音首字母pkfr
片烤方肉的百科含义
片烤方肉是山西省一道著名的传统小吃,早在战国时期《韩非子》一书中就有所记载。片烤方肉是采用生炉烘烤,将硬五花肉带肋骨6--7根剁下,烘烤约一个半小时左右,待肉油出尽视肉已熟时取出。吃片烤方肉如吃北京烤鸭,肥嫩不腻,香咸可口,吃完烤肉,酒足饭饱,余香悠长。