题目
更新时间:2024-08-13 17:47:40
求解答,词语烧安南子是什么意思?再说说烧安南子有什么含义?答案
烧安南子的词语属性
拼音shāo ān nán zǐ
拼音字母shao an nan zi
拼音首字母sanz
烧安南子的百科含义
鸡、鸭心,孔府厨师称“安南子”。此菜全用禽心制作,一盘需用20个,在宰杀鸡鸭多时才做,造型美观,味厚而醇。此菜历史久远,相传明代已经在孔府作为宴席行件菜而用。
鸡、鸭心,孔府厨师称“安南子”。此菜全用禽心制作,一盘需用20个,在宰杀鸡鸭多时才做,造型美观,味厚而醇。此菜历史久远,相传明代已经在孔府作为宴席行件菜而用。