题目
更新时间:2024-08-11 11:48:04
求解答,词语文山肉丁是什么意思?再说说文山肉丁有什么含义?答案
文山肉丁的词语属性
拼音wén shān ròu dīng
拼音字母wen shan rou ding
拼音首字母wsrd
文山肉丁的百科含义
文山肉丁也称为熘炒肉丁,是江西省吉安地区的一道传统名菜。据传和文天祥有关。将猪里脊、冬笋切成小丁;将肉丁加淀粉、蛋清浆一下;坐锅点火倒油,待油热时将肉丁滑入,变色后捞出沥油。