题目
更新时间:2024-08-15 10:07:34
求解答,词语紫菜猪瘦肉汤是什么意思?再说说紫菜猪瘦肉汤有什么含义?答案
紫菜猪瘦肉汤的词语属性
拼音zǐ cài zhū shòu ròu tāng
拼音字母zi cai zhu shou rou tang
拼音首字母zczsrt
紫菜猪瘦肉汤的百科含义
每年到现时雨季都是足癣高发期,由于天气闷热潮湿,加上出汗多和足部新陈代谢的增加,是易令“脚气”肆虐。紫菜猪瘦肉汤能滋阴养血,清热化痰软坚,民间常用以治疗脚气病、甲状腺肿大、颈淋巴结核等。紫菜如《本草纲目》曰“病瘿瘤脚气者宜食之”。《现代实用中药》亦说它能“治水肿、淋症、湿性脚气、甲状腺肿、慢性气管炎咳嗽”。 材料:紫菜20克、猪瘦肉150克、生姜3片。 烹制:紫菜稍浸片刻,漂洗;猪瘦肉洗净,切薄片,用生粉、生抽、生油少许拌腌片刻。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸后,下紫菜稍滚,下猪瘦肉滚至熟,调入适量食盐、少许油便可。