题目
更新时间:2024-08-07 17:44:23
求解答,词语青椒炒蟹是什么意思?再说说青椒炒蟹有什么含义?答案
青椒炒蟹的词语属性
拼音qīng jiāo chǎo xiè
拼音字母qing jiao chao xie
拼音首字母qjcx
青椒炒蟹的百科含义
材料蟹适量、青椒适量、辣椒酱适量、色拉油适量、葱适量、姜适量、蒜瓣适量。制作方法1、蟹开盖后去掉腮、爪尖,内脏后洗净,分成蟹壳,蟹肉和蟹脚三份。 2、葱切段,蒜切末,姜切丝,青椒去籽切丝,炒锅烧热。 3、下切好的青椒煸至呈虎皮,倒入适量的色拉油,爆香葱姜蒜。 4、除蟹壳外,加入蟹肉和蟹脚翻炒,炒至蟹壳变红,加一勺辣椒酱和适量的盐炒匀。 5、沿锅边用锅铲加入三锅铲水,把蟹壳带蟹膏放入锅中。 6、盖煮至蟹肉熟透水份收快干的时候关火起锅。