题目
更新时间:2024-08-15 05:47:19
求解答,词语香菇牛肉蒸蛋是什么意思?再说说香菇牛肉蒸蛋有什么含义?答案
香菇牛肉蒸蛋的词语属性
拼音xiāng gū niú ròu zhēng dàn
拼音字母xiang gu niu rou zheng dan
拼音首字母xgnrzd
香菇牛肉蒸蛋的百科含义
材料:蛋 4个 牛绞肉(猪肉或虾仁) 均可 香菇 7~8朵 高汤(内加少许盐) 2碗 香菇水 1小碗配料:酱油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 少许 太白粉 少许制作:(1)将蛋打散,加入香菇水及高汤。 (2)(1)料用滤网滤过,将香菇切丁,加入滤过的蛋汁,放入锅中蒸10分钟後取出。 (3)牛绞肉加入腌料,平铺在蒸过的蛋上,再放入锅中蒸2分钟即可上桌。