题目
更新时间:2024-08-06 02:16:24
求解答,词语面粉改良剂是什么意思?再说说面粉改良剂有什么含义?答案
面粉改良剂的词语属性
拼音miàn fěn gǎi liáng jì
拼音字母mian fen gai liang ji
拼音首字母mfglj
面粉改良剂的百科含义
面粉改良剂的主要成分是聚丙烯酸钠,英文名Sodium Polyacrylate,缩写PAAS或简称PAA-Na,结构式为-CH2-CH(COONa)n-。是—种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸钠,相对分子质量小到几百,大到几千万,外观为无色或淡黄色液体、粘稠液体、凝胶、树脂或固体粉末,易溶于水。因中和程度不同,水溶液的pH一般在6-9。能电离,有或无腐蚀性。易溶于氢氧化钠水溶液,但在氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中随碱土金属离子数量增加,先溶解后沉淀。无毒。