题目
更新时间:2024-08-14 07:10:21
求解答,词语芹黄鱼丝是什么意思?再说说芹黄鱼丝有什么含义?答案
芹黄鱼丝的词语属性
拼音qín huáng yú sī
拼音字母qin huang yu si
拼音首字母qhys
芹黄鱼丝的百科含义
芹黄鱼丝是一道四川地区特色传统名菜,属于川菜系。其主要食材是鲤鱼、芹黄、泡红、辣椒、蛋清、豆粉、料酒、盐、姜、蒜、酱油、醋、白糖、香油。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;可用于清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症。是一道营养丰富的药膳。