题目
更新时间:2024-08-13 00:43:51
求解答,词语花生四烯酸是什么意思?再说说花生四烯酸有什么含义?答案
花生四烯酸的词语属性
拼音huā shēng sì xī suān
拼音字母hua sheng si xi suan
拼音首字母hssxs
花生四烯酸的百科含义
花生四烯酸油脂即花生四烯酸,简称AA或ARA,是一种ω-6多不饱和脂肪酸,为花生油中饱和的花生酸的相对物。花生四烯酸,是全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,化学式如下:CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH,属于不饱和脂肪酸,其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键,为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。人体内可由亚油酸合成,推断它是前列腺素生物合成的起始物之一。近年来,AA已应用于更多领域,如保健品、化妆品、药品和动物饲料等。