题目
更新时间:2024-08-13 20:56:25
求解答,词语米粉蒸肉是什么意思?再说说米粉蒸肉有什么含义?答案
米粉蒸肉的词语属性
拼音mǐ fěn zhēng ròu
拼音字母mi fen zheng rou
拼音首字母mfzr
米粉蒸肉的百科含义
米粉蒸肉,是江西省特色名菜,属于赣菜系列,当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说吃了不会生痱子。2018年9月,被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。米粉由大米磨成的粉,加上干辣椒,花椒,山奈,八角放锅里炒,再不停的翻铲,炒出香味后颜色变红黄后取出,和大米一起磨成粉状,这样米粉肉更美味。