题目
更新时间:2024-08-13 01:23:37
求解答,词语甘油二酯是什么意思?再说说甘油二酯有什么含义?答案
甘油二酯的词语属性
拼音gān yóu èr zhǐ
拼音字母gan you er zhi
拼音首字母gyez
甘油二酯的百科含义
甘油二酯(Diacylglycerol, DG),是一类甘油三酯(Triacylglycerol, TG)中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DG 是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物,它是公认安全(GRAS)的食品成分。近年来发现,膳食DG 具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂的作用,因而受到广泛的关注。