题目
更新时间:2024-08-12 06:19:19
求解答,词语串香是什么意思?再说说串香有什么含义?答案
串香的词语属性
拼音chuàn xiāng
拼音字母chuan xiang
拼音首字母cx
串香的百科含义
所谓“串香”,原本是董酒的独特工艺,也叫串蒸或翻烤。据资料介绍董酒操作时,先用糯高粱以小曲酒的酿造方法取得小曲酒,再用小曲酒串蒸董酒香糟取得董酒。 后来逐渐有人引用串香 法以提高酒质和香气。
所谓“串香”,原本是董酒的独特工艺,也叫串蒸或翻烤。据资料介绍董酒操作时,先用糯高粱以小曲酒的酿造方法取得小曲酒,再用小曲酒串蒸董酒香糟取得董酒。 后来逐渐有人引用串香 法以提高酒质和香气。