题目
更新时间:2024-08-09 04:21:00
求解答,词语杂锦腊味饭是什么意思?再说说杂锦腊味饭有什么含义?答案
杂锦腊味饭的词语属性
拼音zá jǐn là wèi fàn
拼音字母za jin la wei fan
拼音首字母zjlwf
杂锦腊味饭的百科含义
用料材料 大米(电饭锅)腊肠(喜上喜)火腿肠(喜上喜)香菇虾仁芹菜葱姜料酒老抽盐糖五香粉(可以不加)做法1. 把洗净的大米浸泡在水里30分钟以上,这样煮熟的大米口感会更好。浸泡大米的同时把洗净的食材切丁,把姜切小块。 2. 不用放油,直接把姜和腊肠放进锅里炒,腊肠自带的油就够用的了。 3. 等腊肠变色后,再把火腿肠、香菇、虾仁一起放进去翻炒,加入料酒和老抽。料酒和老抽的用量要视米饭的多少而定,一般偏咸比较好,米饭才够味。 4. 等全部食材都炒熟后,再加入芹菜。 5. 芹菜不能炒很久,只要和其他食材翻炒均匀就可以了。最后加入适量的盐、糖和五香粉(不喜欢五香粉味道的可以不用加),起锅备用。 6....