题目
更新时间:2024-08-09 22:02:21
求解答,词语五香卤豆干是什么意思?再说说五香卤豆干有什么含义?答案
五香卤豆干的词语属性
拼音wǔ xiāng lǔ dòu gàn
拼音字母wu xiang lu dou gan
拼音首字母wxldg
五香卤豆干的百科含义
用料材料 豆腐干、桂皮、八角、葱、姜、酱油、料酒、白糖、鸡精、盐做法1. 葱切末,姜切末;豆腐干切蓑衣花刀,以更方便入味 2. 锅中倒入适量油,放入豆干,煸至没有水分,表面变硬后,盛出备用 3. 锅内底油烧热,放入葱姜煸炒出香味 4. 再放入1块桂皮、1个八角,煸出香味 5. 倒入1勺料酒 6. 再加入1碗水,烧至开锅 7. 水烧开后,放入煸好的豆干 8. 加入1勺酱油、适量盐、半勺鸡精、半勺白糖,调味 9. 小火煨15分钟入味,转大火收干汤汁即可 1