题目
更新时间:2024-08-19 13:41:38
求解答,词语分批发酵是什么意思?再说说分批发酵有什么含义?答案
分批发酵的词语属性
拼音fēn pī fā jiào
拼音字母fen pi fa jiao
拼音首字母fpfj
分批发酵的百科含义
分批发酵又称为分批培养,是指在一个密闭系统内投入有限数量的营养物质后,接入少量的微生物菌种进行培养,使微生物生长繁殖,在特定的条件下只完成一个生长周期的微生物培养方法。也指在发酵过程中,除了不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的 pH 而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换的一种发酵方式。培养基的量一次性加入,产品一次性收获,是广泛采用的一种发酵方式。