题目
更新时间:2024-08-09 13:01:10
求解答,词语恩施黑猪肉是什么意思?再说说恩施黑猪肉有什么含义?答案
恩施黑猪肉的词语属性
拼音ēn shī hēi zhū ròu
拼音字母en shi hei zhu rou
拼音首字母eshzr
恩施黑猪肉的百科含义
恩施黑猪肉,湖北省恩施土家族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。恩施黑猪肉,肌肉有光泽,呈樱桃红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。理化指标:瘦肉中蛋白质含量≥21%,肌间脂肪≥5%,硒含量≥0.08 毫克/千克。2012年12月,原国家质检总局批准对“恩施黑猪肉”实施地理标志产品保护。