题目
更新时间:2024-08-09 03:14:22
求解答,词语冬菇红枣汤是什么意思?再说说冬菇红枣汤有什么含义?答案
冬菇红枣汤的词语属性
拼音dōng gū hóng zǎo tāng
拼音字母dong gu hong zao tang
拼音首字母dghzt
冬菇红枣汤的百科含义
主料: 水 发金针菇100 克,红枣100 克。 调料: 料酒、精盐、味精 、姜片、生油。 制法: 1. 将水发金针菇去杂洗净,红枣洗净。 2. 用有盖炖盅一只,加入澄清的金针菇浸泡水、冬菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许生油,用牛皮纸封好后,上笼蒸一小时左右,出笼起盅即可。 功效: 金针菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素。维生素B2每百克含53.2 毫克,人体必需氨基酸的成分齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力特别是儿童的身高和智力发育有良好的作用,还有抗癌、降胆固醇的作用。红枣具有补脾胃、生津液的功效。两者组成此菜,常可作为各种气血不足、脾胃虚弱食少、...