题目
更新时间:2024-08-10 13:33:05
求解答,词语孜然炒馍是什么意思?再说说孜然炒馍有什么含义?答案
孜然炒馍的词语属性
拼音zī rán chǎo mó
拼音字母zi ran chao mo
拼音首字母zrcm
孜然炒馍的百科含义
用料材料 用量馒头(又称馍) 鸡蛋2~4个卷心菜孜然粉 辣椒粉 花椒粉油 料酒盐 酱油蒜苗少许做法1. 打蛋液(蛋液中加料酒和酱油) 2. 馒头切小块 3. 切好的馒头块放入蛋液中拌匀。 4. 炒锅放油,油温4、5成热时,放入浸好蛋液的馍块翻炒,煎匀馍块。卷心菜切其子片加盐焯水_(焯水时加盐)。 5. 馍块煎好后倒入焯过水的卷心菜,加孜然花椒辣椒粉、蒜苗翻炒均匀出锅装盘即可。 1