题目
更新时间:2024-08-09 09:20:53
求解答,词语葡萄糖内酯是什么意思?再说说葡萄糖内酯有什么含义?答案
葡萄糖内酯的词语属性
拼音pú táo táng nèi zhǐ
拼音字母pu tao tang nei zhi
拼音首字母pttnz
葡萄糖内酯的百科含义
葡萄糖内酯,英文名为delta-Gluconolactone,简称GDL或内酯,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得。在食品工业中用作凝固剂、稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂,是一种多功能食品添加剂。