题目
更新时间:2024-08-08 05:36:12
求解答,词语红烧是什么意思?再说说红烧有什么含义?答案
红烧的词语属性
拼音hóng shāo
拼音字母hong shao
拼音首字母hs
红烧的词语解释
红烧[ hóng shāo ]
烹调方法,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色:~肉。~鲤鱼。
红烧的详细含义
指燃烧着的火。
唐杨巨源《和杜中丞西禅院看花》:“迎日似翻红烧断,临流疑映綺霞层。”
一种烹调方法。把半熟的肉、鱼之类,加酱油等作料,焖熟使成深红色。
老舍《女店员》第三幕:“这种鱼最好是红烧着吃!”