题目
更新时间:2024-08-06 03:17:13
求解答,词语江西粉蒸肉是什么意思?再说说江西粉蒸肉有什么含义?答案
江西粉蒸肉的词语属性
拼音jiāng xī fěn zhēng ròu
拼音字母jiang xi fen zheng rou
拼音首字母jxfzr
江西粉蒸肉的百科含义
粉蒸肉是以带皮五花肉、米粉和其他调味料制作而成,糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。清代诗人袁枚在《随园食单》关于粉蒸肉的记载有“粉蒸肉,不见水,故味独全。江西人菜也。”以米入菜是江西菜的一大特色,粉蒸肉就是其中最有影响力的代表。